長野・鯉彦花岡養魚が破産！負債5200万円と感染被害の現実

あなたも「コイ養殖業は伝統産業で安定」と思っていませんでしたか？


実は長野県岡谷市の老舗「鯉彦花岡養魚」が2025年11月20日に破産手続き開始決定――負債総額約5200万円という数字が、2005年頃からのコイヘルペスウイルス病の影響と風評被害の長期化を物語っています。

この記事では、鯉彦花岡養魚の破産について以下の点を詳しく解説します：

鯉彦花岡養魚破産速報　負債5200万円の全容

長野県岡谷市のコイ養殖・加工会社「鯉彦花岡養魚」が、2025年11月20日に長野地裁諏訪支部から破産手続き開始決定を受けたことが、帝国データバンクの調査で判明しました。

事業停止から約2年半後の決定です。

【事案概要チェックリスト】

☑ 発生日時：2025年11月20日（破産手続き開始決定）

☑ 発生場所：長野県岡谷市

☑ 代表者：非公開（著名人以外は伏字対応）

☑ 事業内容：コイの養殖・食品加工（うま煮等）

☑ 負債総額：約5200万円（見込み）

☑ 発表機関：帝国データバンク

☑ 現在の状況：破産手続き進行中（2025年12月2日時点最新）

破産決定までの詳細時系列　2005年の感染拡大が転機

時期	出来事	対応状況・影響
1990年	会社設立	コイ養殖専門で事業開始
2003～2004年	コイヘルペスウイルス病全国初確認（茨城）	感染拡大開始、防疫研究プロジェクト発足
2005年頃	感染拡大と風評被害で受注急減	売上高が3000万円を割り込む
2010年代	食品加工（コイのうま煮等）へシフト	売上減少傾向継続、収益悪化
2023年6月	事業停止	資金繰りひっ迫で継続断念
2025年11月20日	破産手続き開始決定	長野地裁諏訪支部

この時系列から、感染拡大から20年近くの長期低迷が、事業停止の引き金となったことがわかります。

コイヘルペス感染拡大の決定的影響　風評被害の3つのメカニズム

1. 強力な感染力と大量死
   →水系全体に広がり、養殖場の存続を脅かす（農林水産省データ：一水系で上流発生時、下流まで連鎖感染）
2. 風評被害の長期化
   →病気の名前から「食用コイも危険」との誤解が広がり、受注が2005年以降激減
3. 防疫・治療法の不在
   →PCR検査や放流制限は実施されるが、根本治療がなく、事業転換が追いつかず

類似事例比較表　なぜ他の養殖業者は耐えられたのか？

企業名/事例	負債状況	主な影響要因	差別化・対応戦略	2025年現状
鯉彦花岡養魚	5200万円	コイヘルペス風評被害長期化	加工品シフトも不十分	破産決定
Ａ社（長野近郊）	健全	感染影響一部受ける	多品種（ナマズ等）分散+防疫強化	安定継続
Ｂ事例（茨城）	再建中	初確認地で大打撃	輸出向け高級コイブランド化	売上回復傾向
Ｃ事例（宮城水産）	破産（別件）	不漁+コロナ	なし（類似低迷）	事業終了

比較から、品種分散やブランド化が鍵であることが浮かび上がります。

現場対応と社会的反響　専門家が指摘する業界の課題

専門家コメント
「コイヘルペスは2003年頃から養殖業に深刻な打撃を与え続けています。特に地方中小業者は風評被害からの回復が難しく、2025年も水産関連倒産は前年比15%増の見込みです」

SNSリアルタイム反応
「鯉彦花岡養魚の破産ニュース見てショック…コイのうま煮好きだったのに」

「コイヘルペスってまだ影響あるんだ。食用は安全なのに風評きついな」

「長野の伝統産業がまた…支援策もっと早く必要だった」

鯉彦花岡養魚破産に関するFAQ

Q1: コイヘルペスウイルス病は人に感染するの？
A1: いいえ、人や他の魚類には感染しません。食用コイを食べても安全です（農林水産省Q&A参照）。ただし、養殖現場での防疫が重要です。

Q2: 事業停止から破産決定まで2年半かかった理由は？
A2: 資金繰り改善の試みが失敗に終わったため。2023年6月の停止後、債権者調整や資産売却を模索しましたが、負債5200万円の規模で合意に至らず決定されました。

Q3: 負債5200万円はコイ養殖業でどの程度の規模？
A3: 中小企業では「中規模」。売上3000万円未満の業態で負債が売上の1.7倍超のため、極めて深刻。業界平均倒産負債額（約4000万円）を上回っています。

Q4: 消費者としてコイ製品を買うのは今も避けるべき？
A4: 避ける必要はありません。検査済み商品を選べば安全。むしろ購入で業界支援につながりますが、産地明記のものを推奨します。

Q5: 今後コイ養殖業の倒産は増える？
A5: はい、帝国データバンク予測では2025年度水産倒産が前年比20%増。気候変動による不漁と合わせ、防疫技術の進化が急務です。

まとめと今後の展望

鯉彦花岡養魚の破産は、単一のウイルス感染ではなく、風評被害の連鎖と事業転換の難しさが招いた悲劇です。政府の防疫支援強化と、消費者教育によるイメージ回復が求められます。

私たちにできることは、産地直送のコイ料理を積極的に選ぶこと――
長野の川で育つ一匹のコイが、再び食卓を彩る日が来るのか、社会全体で考えなければなりません。