ゴム製品の大手企業がメープルシロップ生産に参入？あなたも意外に思ったのではないでしょうか。
実は、大阪のニッタ株式会社が、北海道十勝地方の約6,700ヘクタールの広大な社有林を活用し、2025年4月から「MOMIJI SYRUP」の販売を開始したのです。
この衝撃的なプロジェクトは、開発目標（SDGs）を中核に据え、地域社会の発展にも大きな影響を与えています。
この記事では、以下の視点からその内容を詳しくお伝えします。
- ニッタのメープルシロップ事業の全貌
- イタヤカエデとヤマモミジの樹液採取の秘密
- 地域と環境に与えるインパクト
1. ニッタのメープルシロップ事業とは？
基本情報チェックリスト
☑ 開始時期: 2025年4月（商品販売開始）
☑ 場所: 北海道十勝地方（池田町、豊頃町、幕別町）
☑ 関係者: ニッタ株式会社、グループ会社「わくっとニッタ」
☑ 状況: イタヤカエデとヤマモミジ約2,000本から樹液採取
☑ 現在の状況: 道の駅などで販売中、地域振興に注力
☑ 発表: 共同通信（2025年）
ニッタは、ゴム製品製造で知られる企業だが、1906年から十勝地方で森林事業を展開。
約6,700haの社有林を所有し、これを活用してメープルシロップ事業に参入した。
2025年1月にグループ会社「わくっとニッタ」を立ち上げ、環境に配慮した生産と地域活性化に力を入れている。
2. 北海道の社有林が鍵！驚愕の背景
ニッタがメープルシロップ事業を始めた背景には、100年以上にわたる林業の歴史がある。
1906年、皮なめし用のタンニン原料を求めて十勝に進出。現在では、広大な社有林を活用し、原木や苗木の販売を行ってきた。
2022年、社内公募で新規事業チームが発足。カナダ・ケベック州と十勝の緯度の近さに着目し、メープルシロップの可能性を模索。試作と市場調査を経て、事業化を決定した。
比較表：ニッタとカナダのメープルシロップ生産
| 項目 | ニッタ（北海道） | カナダ（ケベック州） |
|---|---|---|
| 開始時期 | 2025年 | 19世紀～ |
| 原料樹木 | イタヤカエデ、ヤマモミジ | サトウカエデ |
| 生産規模 | 約2,000本 | 数百万本 |
| 環境配慮 | 間伐材活用、5%以下採取 | 一部持続可能 |
3. 最新！イタヤカエデとヤマモミジの樹液採取
時系列フロー
- 2022年: 社内公募でプロジェクト発足、試作開始
- 2024年: 樹液採取技術を確立、市場調査完了
- 2025年1月: グループ会社「わくっとニッタ」設立
- 2025年4月: 「MOMIJI SYRUP」販売開始
ニッタは、社有林に自生するイタヤカエデとヤマモミジ約2,000本から糖度1.5%の樹液を採取。樹液は煮詰めて糖度66%のシロップに仕上げる。
採取は木1本あたり5%以下に抑え、樹木の成長を損なわないよう配慮している。燃料には間伐材を使用し、環境負荷を最小限に抑える。
4. MOMIJI SYRUPの特徴と販売情報
「MOMIJI SYRUP」は、琥珀色で香りが良く、すっきりとした甘さが特徴。
道の駅（十勝地方）やオンラインショップで販売中。価格は競合カナダ産シロップよりやや高めだが、環境配慮と地域生産の付加価値が強み。
- 販売場所: 十勝の道の駅、公式サイト
- 特徴: 地元産原料、SDGs重視、限定生産
5. SDGsを体現！持続可能な生産の秘密
ニッタのメープルシロップ事業は、SDGsの観点を強く反映している。
- 環境配慮: 間伐材を燃料に使用、樹液採取量を制限
- 地域貢献: 地元林業従事者との連携、見学受け入れ
- 持続可能性: 森林保全と経済活動の両立
比較表：ニッタと他社シロップのSDGs対応
| 項目 | ニッタ | 一般的な輸入シロップ |
|---|---|---|
| 燃料 | 間伐材 | 化石燃料 |
| 採取制限 | 5%以下 | 一部無制限 |
| 地域貢献 | 見学・連携 | ほぼなし |
6. 地域振興にどう貢献？十勝への影響
十勝地方では、ニッタの事業が新たな観光資源として注目されている。
道の駅での販売は地域ブランドの強化につながり、見学プログラムは林業への関心を高める。地元自治体は「地域経済の活性化に期待」とコメント。
SNS上の反応
- 「ニッタのメープルシロップ、環境に優しくて応援したい！」
- 「十勝でこんな事業が！道の駅で買ってみる！」
- 「ゴム会社がシロップ？意外すぎるけど面白い！」
7. 専門家が語る！メープルシロップの可能性
「ニッタの取り組みは、林業と食品産業の融合として画期的。SDGsを意識した生産は、今後の地域ビジネスのモデルになるだろう。」
専門家は、ニッタの事業が持続可能な地方創生の事例になると評価。カナダ産に頼らず、国産メープルシロップの市場拡大に期待が寄せられる。
8. よくある質問！メープルシロップの疑問解決
Q1: ニッタのメープルシロップはどこで買える？
A1: 十勝地方の道の駅や公式オンラインショップで購入可能。
Q2: なぜゴム製品企業がメープルシロップを？
A2: 100年以上の社有林事業のノウハウを活用し、新規事業として参入。
Q3: 環境への影響は？
A3: 間伐材使用や採取量制限で、森林保全を徹底。
Q4: カナダ産とどう違う？
A4: イタヤカエデとヤマモミジ使用で、独特のすっきりした甘さが特徴。
Q5: 今後の展開は？
A5: 生産拡大と地域観光資源化を目指す。
まとめと今後の展望
ニッタのメープルシロップ事業は、単なる新規事業ではない。
社有林の活用、SDGsへの取り組み、地域振興への貢献を通じて、持続可能な未来を築く試みだ。
今後は生産規模の拡大や観光プログラムの充実が期待される。
課題は、国産シロップの認知度向上と価格競争力の強化だ。
情感的締めくくり
ニッタの「MOMIJI SYRUP」は、単なる甘味料ではありません。
百年以上にわたる社有林の歩みと、環境にやさしい未来への願いが込められた一滴です。
この事業から、あなたは何を感じますか？そして、環境と地域が共生する未来を、どのように描きますか？
※この記事内の専門家コメントやSNSの反応は、公開情報や一般的な見解をもとに、編集部が再構成・要約したものです。特定の個人や団体の公式見解ではありません。
外部参考情報
- [公式発表]: ニッタ株式会社（https://www.nitta.co.jp/）
- [関連情報]: 共同通信ニュース（2025年）
