新潟・上越市の老舗飲食店「鳥まん」破産、負債9000万円の衝撃！

2025年7月10日

あなたも地元で愛される老舗飲食店が突然閉店したと聞いて驚いたことはありませんか？

実は、新潟県上越市の「鳥まん」が2025年6月24日に破産手続き開始決定を受けたのです。

負債約9000万円という驚愕の数字が、コロナ禍や従業員の高齢化、能登半島地震の影響を物語っています。

この記事では、鳥まん破産の全貌について以下の点を詳しく解説します：

point

• 破産に至った具体的な経緯と原因
• 地元経済への影響と社会的反響
• 類似事例との比較で浮かぶ課題

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鳥まん破産の概要：チェックリスト

☑ 発生日時：2025年6月24日（新潟地裁高田支部による破産手続き開始決定）

☑ 発生場所：新潟県上越市西本町4丁目

☑ 関係者：有限会社鳥まん、帝国データバンク上越支店

☑ 状況：1954年創業の老舗飲食店が2025年4月29日に閉店、負債約9000万円で破産

☑ 現在の状況：破産手続き進行中、負債額は変動の可能性あり

☑ 発表：帝国データバンク上越支店が負債額と破産の詳細を公表

鳥まん破産の詳細と時系列：何が起こったのか

1954年 → 八坂神社参道の屋台として創業 → 焼き鳥や餃子など多彩なメニューで地域に愛される
1963年5月 → 法人化（有限会社鳥まん設立） → 資本金300万円で事業拡大
2000年8月期 → 年売上高約1億4000万円を記録 → ピーク時の繁栄
2020年以降 → 新型コロナウイルスの影響で来店客数減少 → 売上高が2024年8月期に約9000万円まで下落
2024年1月1日 → 能登半島地震で建物一部使用不可 → 宴会など大口集客が困難に
2025年4月29日 → 70年以上の歴史に幕を閉じ閉店 → 従業員の高齢化と建物の老朽化が追い打ち
2025年6月24日 → 新潟地裁高田支部が破産手続き開始決定 → 負債約9000万円と推定

背景説明：鳥まんは最大200種類のメニューで地元民に親しまれ、家族連れや宴会需要で賑わった。

しかし、コロナ禍での客足減少に加え、能登半島地震による施設損壊が経営を直撃。

従業員の高齢化による人手不足や建物の老朽化も重なり、資金繰りが悪化した。

背景分析：なぜ鳥まんは破産に？

比較表：鳥まんと類似倒産事例

比較項目	鳥まん（新潟・上越市）	髙倉商事（新潟・上越市）	シルクロード（新潟）
発生時期	2025年6月24日	2020年3月30日	2024年10月下旬
被害規模	負債約9000万円	負債6億6700万円	負債約4億円
原因	コロナ禍、地震、従業員高齢化、建物老朽化	コロナ禍による売上減少	業績不振、債務超過
対応状況	破産手続き開始	破産手続き開始	特別清算開始

分析：鳥まんの破産は、コロナ禍による売上減少が主因だが、能登半島地震による施設損壊が決定打となった。

髙倉商事やシルクロードの事例と比較すると、負債規模は小さいものの、地域密着型の中小企業が直面する共通課題（高齢化、施設老朽化）が顕著。地元経済の縮小や観光需要の低迷も背景にある。

社会的反響：地元住民と専門家の声

専門家の声
「この事案は地域密着型飲食店の脆弱性を示している。

特にコロナ禍後の需要回復が遅れる中、施設維持コストと人件費の高騰が中小企業を圧迫している。」

SNS上の反応

「鳥まん閉店はショック。子どもの頃から家族で行ってたのに…」
「コロナと地震のダブルパンチ、地方の飲食店は本当に厳しいね」
「老舗が次々潰れるのを見ると、上越の経済が心配になる」

分析：Xでの投稿からも、地元住民の鳥まんへの愛着と、閉店への驚きや地域経済への懸念が伺える。

飲食店の倒産は地域コミュニティの喪失感にも繋がる。

FAQ：破産に関するよくある質問

Q1: 鳥まんが破産した原因は何ですか？
A1: 新型コロナによる客足減少、能登半島地震による施設損壊、従業員の高齢化、建物の老朽化が主因です。

Q2: 負債額はいくらですか？
A2: 帝国データバンクによると、負債は約9000万円と推定されていますが、変動の可能性があります。

Q3: 鳥まんの閉店は地元にどんな影響を与えますか？
A3: 地域のランドマーク的飲食店の閉店は、コミュニティの結束力低下や観光需要の減少に繋がる可能性があります。

Q4: 同様の倒産を防ぐ対策はありますか？
A4: 補助金活用、デジタル化による集客強化、施設改修の計画的実施が有効です。

Q5: 今後、鳥まんの店舗はどうなりますか？
A5: 破産手続き中につき、店舗の売却や再利用の可能性は不透明ですが、地域再開発の契機となる可能性も。

まとめ：鳥まん破産が示す課題

責任の所在と課題：鳥まんの破産は、経営陣の資金繰り管理や施設更新の遅れが背景にあるが、コロナ禍や自然災害といった外部要因も大きい。

地域密着型の中小企業が直面する構造的課題が浮き彫りとなった。

改善策の提案：

補助金活用：コロナ禍後の復興支援や地方創生補助金を活用した経営再建。
デジタル化：オンライン予約やデリバリー導入で新たな収益源を確保。
地域連携：地元自治体や商工会議所との連携で、観光振興や施設改修支援を。

社会へのメッセージ：老舗飲食店の倒産は、単なる一企業の終焉ではなく、地域経済の縮小や高齢化問題の象徴。地元コミュニティの再生が急務だ。